原载于《中国信息技术教育》杂志2018.11下

西安85中 冯越

一、微课制作背景

作为一个新时代的教师,掌握并利用好信息化技术应该是基本技能。笔者紧紧抓住最近几年的微课浪潮,在两年的时间里制作了近百个微课,并充分将其应用于教学之中,亲身感受到:微课是一种对于教师转变教学方式、激发学生学习兴趣,提高教育教学质量的必备利器。

本文以笔者制作的《乙醇、乙醛、乙酸和酯的转化关系》微课为例,说明该微课设计、制作与教学应用情况。

“有机合成”是近几年来高考的难点题型之一,要熟练解答有关有机合成的题目,就必须要理清各类有机物的组成、结构、性质和相互衍变关系。但是,这些知识比较抽象、枯燥,而且过程复杂,不易掌握。笔者一直在思考如何才能把这样的知识更为生动、易懂、易记。最终,笔者以故事化设计为内核,进行了该微课的设计,达到了较好的教学效果。扫码即可观看微课:

二、微课设计思路

(一)微课虽小,结构俱全

微课虽小,其组成要素却必须要完整,以达到预定的教学目标。在整个微课的教学设计中,包括了教学目标、情境创设、知识讲解、总结反思、练习反馈等完整教学环节。

本节课先以复习乙醇的主要化学性质切入课题,在复习过程中强调了和乙醇性质有关的重要物质乙醛、乙酸、乙酸乙酯,向学生指出了理清四者转换关系对解决有机合成题目的作用,明确了本节课的学习目标及重难点。

在知识讲解环节中,笔者利用故事《迷失的美丽》揭示了乙醇、乙醛、乙酸及酯四者的转化关系。而且通过故事,不仅让学生获取了学科知识,还让学生感悟了人生哲理。

在总结反思环节中,笔者通过展示物质转换关系网络图(如图1),使得知识理性提升,便于学生整理笔记,突出了本节课重点。

图1 物质转换关系网络图

在练习反馈环节,笔者设计了本节课所有化学方程式的书写训练,回归课本,强化化学用语方面的训练。

(二)故事化设计,突破难点

对于学生来说,很多学科知识与术语离他们的生活很远,是冷冰冰的、令人望而生畏的。如何将冷冰冰的知识与术语,让学生乐学、易懂、易记,是教学设计的一大难题。

笔者通过长期思考,最终找到了一条有效的 “故事化”设计方法。在微课中,笔者根据乙醇、乙醛、乙酸及酯四者之间的转换关系,设计出“形不同而神相似”的情感故事:

小姑娘(乙醇)央求大哥(铜)改变容颜,铜大哥在烈日中将自己变成黑色(氧化铜)后氧化了乙醇姑娘变成了和乙酸容颜较为相似的乙醛。小姑娘不满意,铜大哥牺牲了自己变成蓝色絮状沉淀(氢氧化铜)氧化乙醛将其变成乙酸,但是铜最后变成了再也无法转变回去的砖红色沉淀(氧化亚铜)。而小姑娘由乙醇变为乙酸后,的确美了,可是她却发现原来好朋友乙酸是利用她获取一个氢原子生成芳香的乙酸乙酯来掩盖身上的刺激气味,她发现乙醇变成和自己一样再没有利用价值,于是乙醇小姑娘被抛弃了。

听故事,是人类共同的爱好。而学生在听故事的过程中,借由故事中各个“人物”、“情节”的隐喻,可以很容易地和相关的化学知识建立类比,进而达到化难为易、帮助理解的效果。

当然,在故事讲述的同时,也需要同时体现知识性。故事中涉及到的重要化学方程式都在相应位置标注出来,有助于学生快速对应到取相应的化学知识。

(三)包含思想,提升素养

本微课通过故事讲述的形式,渗透了人文教育。悲剧的结果让人反思,让学生受到教育:一个人来到这个世界上最大的悲哀就是想成为另一个人,无论你怎样付出,甚至去伤害至亲,可到最后只有迷失,却再也找不会原来的自己!而那些接受自己不完美但一直不断完善自身的人,最终自我升华,从内而外散发着吸引人的芬芳。

此节微课意境纯美、伤感,令人深思感悟,知识性、趣味性和思想性很好的融为一体。

三、微课制作方法

笔者这节微课制作主要采用:PowerPoint2010,Camtasia Studio6.0录屏软件。录屏软件+PPT的技术既简便、又实用,完全可以满足微课制作要求。

本微课的具体制作步骤分为五步,分别为:

(一)脚本创作

“故事型微课”脚本尤为重要。主题思想、人物、故事情节、语言、表现手法等要素都需要精心把控,还要紧紧围绕教学难点来设计。所以,笔者创作了“故事”和“漫画”两个脚本,为期半个多月的构思才有了《迷失的美丽》这一故事的产生。笔者还专门请学校语文老师修改脚本,使语言优美流畅。

(二)手绘漫画

有了“故事”脚本后,笔者又根据故事发展的情节构思了10副图,并请两名学校电脑绘画社团的学生手绘了漫画图片(如图2),具有较强的艺术表现力,增强了微课的艺术感染力。

图2 手绘漫画

(三)PPT制作

在PPT的故事讲述部分,笔者将每个故事情节所对应的图片单独显示为一页,采用适合女孩子故事的粉色和蓝色过渡背景色。

在对知识进行讲解的页面中,笔者力争做到版面简洁、重点突出,尤其使用“图表化”的设计手法,突出呈现各个知识元素之间的关系(如图3),便于提高学习者的认知加工效率:

图3 用“图表化”呈现知识元素之间的关系

(四)音画录制

使用图片和音频动画相互结合,用声情并茂的配音来展示跌宕起伏的故事情节是这节微课的亮点。

为了做到声音与画面的一致性,笔者先用手机录音的方式,声情并茂地诵读脚本。然后,再通过PowerPoint软件中的“录制幻灯片演示”的功能,根据音频节奏设置了PPT页面动画及切换时间。

最后,笔者边播放PPT,边用Camtasia软件将PPT播放的完整过程录制为视频。

(五)后期处理

音频、视频都录制好后,就进入到最后的冲刺阶段——视频后期处理阶段。笔者使用Camtasia Studio软件导入音视频文件,将它们合成到一起,并插入音效、以及符合意境的背景音乐(如图4),最后输出视频,就大功告成了!

图4 Camtasia视频编辑界面

四、教学效果及反思

虽然本微课是高二的知识点,但笔者在高一学生学完《生活中两种常见有机物》一课后,将这节微课分享到家长群中,要求课后学生观看。从对学生的问卷及访谈中可以看出,学生非常喜欢这种“短小精悍”的微课教学,它不受时间空间影响、随时随地获取知识的特点,能够很好地满足学生学习的个性化需求。

笔者除了开发这种“高大上”型的微课外,还组织团队将高中化学中的各章节内容制作成微课,目前已有近100个微课,并已全部应用到课堂教学中,取得了良好的教学效果。部分优质微课已收录到中国微课高中化学移动码书中,扫码即可获取:

【专家点评】

又见“拟人化小故事”微课

——《乙醇、乙醛、乙酸和酯的转化关系》微课专家点评

K12教育网王珏

本刊2018年5月下已经刊载过一个优秀的生物微课——《一条染色体的自述》,其中采用了“拟人化小故事“的设计方法。本期所赏析的化学微课也采用了相同的设计方法。

【王珏老师注:《一条染色体的自述》论文及微课请见《——本段不在原文之内】

故事型微课,即用故事化的教学设计策略来承载教学内容,而用微课的手段来表达故事。

从教学设计方面来看,“故事化”是一种巧妙的教学设计策略。根据作者在文中的描述,我们知道:作者是在该知识非常抽象、复杂、不容易理解和记忆的情况下,经过长时间苦思冥想,最终才找到了“故事化”的设计方法。

为什么“故事”会有助于理解呢?这是因为,故事是符合全人类心灵结构的叙事方法。人类在长期的社会文化生活的演进过程中,形成了固有的故事讲述的“套路”——其实就是社会事件或人物遭遇的典型情节。人们生活在社会中,对其他人发生的各种事件耳熟能详,而且人类天生地关注同类的命运、会产生较强的“代入感”,人类就很容易把主人公的命运和自己的经历联系在一起。因此无论故事有多么跌宕起伏,人们总是能够接受、能够理解、能够深深地参与其中。

《乙醇、乙醛、乙酸和酯的转化关系》微课就是如此。该微课把远离人们生活的抽象生涩的化学术语,转变为“拟人化”的“小姑娘”、“铜大哥”等人物后,瞬间就拉进了与学生的距离,学生转而关注拟人化的人物的遭遇和命运。

那么,“拟人化的人物”又如何和知识建立关联呢?这就需要在构建故事时,使得人物的特点和知识元素的特点相类似,故事发展的情节和知识元素发展演变的情节相类比。正是这种“类似”,使得学生在深入故事之中后,能够比较容易地将故事中的内容迁移到知识的理解方面来。可以看出,故事其实就是知识的“脚手架”。

因此,正像每一个电影都必须先有一个好剧本一样,一堂好课、一节好微课需要先进行了一个好的故事设计。

而从媒体设计角度来看,同一个故事,用微课的方式来表达,比用文字、或教师纯口头方式,具备更大的优势。

这是由于文字、语言使用的都是单一感官通道,对情境营造的能力并不理想。而微课是一种视频媒体,在视频中并且经过精心设计、丰富恰当、且相互配合的声音与画面,就会营造出远远超越语言、文字的情境感受。

《乙醇、乙醛、乙酸和酯的转化关系》微课也证明了这一点。通过精心的手绘漫画、精心设计的PPT页面效果与动画效果,再加上略带忧伤的音乐、作者深情的旁白,共同为故事内容创造出强烈的情境感受,大幅增强了信息表达的吸引力,使得学习者印象更加深刻,知识迁移效果也会更好。

王珏老师曾经介绍、点评过的近百个微课(包括本文),都已经被汇总到一本“移动码书”之中,扫码即可欣赏、学习:

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